1920年前后，發現利用焦爐煤氣中的氨和二氧化碳反應可制取碳酸氫銨，有人試圖把它作為氮肥使用，但未獲成功。長期以來僅少量生產，主要用做食品工業中的發泡劑。1958年，中國迫切需要發展化肥工業，安徽碳酸氫銨，由化工專家侯德榜開發成功了生產碳酸氫銨的新工藝。其特點是把碳酸氫銨的生產與合成氨原料氣凈化（脫除二氧化碳）過程結合起來，稱為聯碳法生產碳酸氫銨工藝，從而簡化了流程，降低了能耗，減少了投資。通過對碳酸氫銨物性的改進和施肥技術的不斷完善，它在中國獲得了迅速發展，20世紀80年代初產量約占中國氮肥總產量的一半以上。
碳酸氫銨 簡稱碳銨，是目前常見、廣泛使用的一種氮素化肥。因其價格相對較低，施后而深受農民朋友的歡迎，但是碳銨性質不穩定，工業碳酸氫銨，易于揮發，因而在施用中存在的問題也較多。
問題之一：地表撒施或淺施
有些農民只求方便，常常將碳酸氫銨撒于地表，也有的隨開溝施用，但開溝甚淺，往往不足5厘米深，施用時，時常將肥料濺出溝外，掩埋不嚴不細。這是極不科學的做法。其危害有二，一是浪費肥料，致使80%以上氮素揮發損失掉，利用率降低。二是容易熏傷作物。
問題之二：隨水撒施
這是目前為常見的一種不良做法，其普遍的做法是：在澆水之前先將碳酸氫銨撒在作物壟間，碳酸氫銨多少錢一噸，然后澆水或者邊澆水便撒肥料，這種施用方法看似省工，實際弊大于利，因為碳酸氫氨雖然極易溶于水，但其移動性差，不易隨水墜入土壤深層，大部分肥料仍是殘留在表層，從而造成氮素揮發。
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